Mak niebieski Melbake’s
Dzięki wdrożeniu zaawansowanych systemów odsiewania,
mak niebieski Melbake’s wyróżnia się czystością na poziomie 99,99%
Nasza jakość
Ziarna maku Melbake’s czyszczone są grawitacyjnie. Produkt każdorazowo poddawany jest procesowi stabilizacji termicznej co zapewnia powtarzalność i jednolitość partii. Mak Melbake’s wyróżnia się doskonałą jakością a tym samym spełnia kryteria nawet najbardziej wymagających klientów.
Mak Melbake’s stanowi jeden z podstawowych składników w piekarnictwie i cukiernictwie. Produkt jest dostępny w opakowaniach 5 kg, 10 kg i 25 kg.
Wartości odżywcze maku niebieskiego
Mak spożywczy cechuje wysoka zawartość witamin z grupy B, a także szereg składników mineralnych, takich jak: cynk, fosfor, mangan, żelazo, selen i potas.
Mak jest również jednym z najbogatszych naturalnych źródeł wapnia i magnezu. Dostarcza organizmowi kwasów tłuszczowych omega-6 i fitosteroli, które obniżają poziom złego cholesterolu w organizmie, chronią przed miażdżycą i wspomagają pracę serca.
Wartość odżywcza w 100g produktu / Nutritional value of 100g of product
| Parametr / Parameter | Deklaracja / Declaration |
|---|---|
| Wartość energetyczna / Energy | 525 kcal |
| Białko / Protein | 17,99 g |
| Węglowodany / Carbohydrates | 28,13 g |
| w tym cukry / of which sugar | 2,99 g |
| Tłuszcz / Fat | 41,56 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone of which saturates |
4,52 g |
| Sól / Salt | 65 mg |
| *Dane zaczerpnięte z bazy danych USDA / Data taken from the USDA Database | |