Stabilizacja termiczna maku

Stabilizacja termiczna to innowacyjny proces, opracowany i wdrożony przez firmę ROS-SWEET Sp. z o.o.

Stabilizacja termiczna maku gwarantuje:

• niski poziom zanieczyszczeń mikrobiologicznych (zmniejszenie flory mikrobiologicznej żywności)
• wysoką stabilność mikrobiologiczną
• możliwość regulacji poziomu wilgotności produktu
• utrzymanie powtarzalności produkcji
• otrzymanie produktu o wysokiej jakości organoleptycznej
• wyeliminowanie ryzyka skażenia patogenami chorobotwórczymi E.Coli, Salmonellą, etc.

Po zakończeniu procesu produkty pakowane są w wysokiej jakości opakowania, zgodne z wymaganiami Klienta.