Качество

Стабилизированные продукты, наивысшего качества

Марка Melbake’s на первом месте ставит высокое качество и сотрудничество с проверенными поставщиками. Старательный выбор сырья, скрупулезный контроль качества, современные технологии и реализованные системы управления качеством, гарантируют постоянное, высокое качество продуктов.

Как один из немногих брендов в Европе, мы предлагаем продукты термически стабилизированы. Процесс подчеркивает вкус зерна, предотвращает появления горькоты, уменьшает влажность и продлевает период пригодности к потреблению. Благодаря тому зерна Melbake’s характеризуются постоянным уровнем влажности и целостностью каждой партии. Технология термической стабилизации ликвидирует также риск микробиологических загрязнений, патогена Salmonelli, E. Coli, плесени, и т.д.

Благодаря развитым процессам сортировки, зерна Melbake’s отмечаются чистотой на уровне 99,98%. После обработки, продукты пакуются в новые, функциональные упаковки, которые гарантируют длинный период пригодности к потреблению.

Высокое качество продуктов Melbake’s подтверждают многочисленные рекомендации от пекарей и кондитеров из всей Европы.

Продукты Melbake’s выделяет:

  • высокая чистота продуктов, на уровне 99,98%
  • высокая микробиологическая стабильность
  • отсутствие твердых загрязнений
  • безопасность продукта
  • отсутствие патогена : Salmonelli, E. Coli, плесени и других